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Tempo: 45min
Rendimento: 8 Pedaços

INGREDIENTES DA MASSA
150g de manteiga
1 colher (sopa) de água gelada
1 colher (café) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

INGREDIENTES PARA O RECHEIO
400g de mussarela ralada
1 cebola média cortada em rodelas
1 dente de alho amassado
1 colher (sobremesa) de orégano
2 ovos

PREPARO DA MASSA
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e amasse bem até a massa soltar das mãos. Depois, faça uma bola com a massa, envolva-a com papel filme e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.

PREPARO DO RECHEIO
Em uma tigela, junte todos os ingredientes e misture bem. Reserve.

PREPARO DA TORTA
Abra a massa e cubra o fundo e a lateral de um refratário redondo (25cm de diâmetro). Depois, despeje o recheio e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos. Sirva quente.


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